Пивоварня De Katwijkse Bierbrouwerij, расположенная в городе Катвейк (Нидерланды), предлагает сорт Katwijkse Bock в традиционном стиле Bock. Это классический нидерландский сезонный эль, который варят с использованием традиционных солодов и хмелей. Пиво ориентировано на любителей плотных и насыщенных лагерных стилей, предпочитающих сбалансированную сладость и мягкую горчинку. Katwijkse Bock представляет собой пример регионального пивоварения, где рецептура остаётся неизменной на протяжении многих сезонов, что обеспечивает стабильность вкуса.