Пиллоуфайт

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Derelict Brewing, расположенная в городе Рангиора (регион Кентербери, Новая Зеландия), представляет сорт Pillowfight в стиле New England Hazy Pale Ale. Это нефильтрованное пиво с высоким содержанием овса и высокобелкового солода, что обеспечивает плотную, бархатистую текстуру. Двойное сухое охмеление сортами Citra, Idaho 7, Cascade и Idaho Gem даёт выраженные тропические и цитрусовые ноты. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих мягкие и ароматные охмелённые эли.