Пара-Райе

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cervejaria 7C, расположенная в бразильском городе Убераба, штат Минас-Жерайс, представляет сорт Para-Rye, относящийся к стилю ржаного IPA. Это крафтовое пиво, созданное с использованием технологии сухого охмеления, что придаёт ему выраженный хмелевой характер. Вкус отличается лёгкой пряностью, которая формируется как за счёт хмеля, так и благодаря ржаному солоду. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных IPA, ищущих баланс между хмелевой горечью и зерновыми оттенками. Пиво отличается амбарным цветом и насыщенным ароматом, что делает его заметным представителем своего стиля на бразильском рынке крафта.