Зиг Лаб Саур Абрикот

Описание вкуса и стиля

Сорт Zig Lab Sour Abricot производится французской пивоварней Brasserie du Grand Zig, расположенной в городе Ла-Феррьер, регион Пеи-де-ла-Луар. Это кислое пиво (Sour) с добавлением абрикоса, представляющее собой крафтовый эксперимент в рамках фруктового стиля. Пивоварня ориентируется на ценителей нестандартных вкусов, сочетая классическую кислую основу с ярко выраженной фруктовой составляющей. В производстве используется метод лагерного брожения с внесением плодового пюре, что позволяет добиться насыщенного, но сбалансированного вкуса без излишней сладости.