Пассифрукт Чизкейк Саур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Seeker Brewing, расположенная в городе Юнандерра, Новый Южный Уэльс, Австралия, представляет сорт Passionfruit Cheesecake Sour. Это крафтовое пиво в стиле Sour - Smoothie / Pastry, которое размывает границу между десертом и напитком. Сорт создан на основе мутного кетл-сора с добавлением молочного сахара, ванили, ароматизатора чизкейка и большого количества свежей маракуйи. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых и экспериментальных сортов, ищущих необычные вкусовые сочетания. Отличительной особенностью является использование в рецептуре настоящего сырного ароматизатора, что делает вкус максимально приближенным к одноимённому десерту.