Yorkholo Brewing Co., расположенная в городе Мэнсфилд, штат Пенсильвания, США, предлагает сорт Yorkholo Pineapple Ginger Kombucha в стиле Hard Kombucha / Jun. Данный напиток представляет собой ферментированный продукт с низким содержанием алкоголя, ориентированный на потребителей, ищущих альтернативу традиционным пивным стилям. В производстве используется сочетание чая, сахара и культуры SCOBY, что характерно для данного направления. Сорт обладает выраженными нотками ананаса и имбиря, создающими сбалансированный и освежающий вкусовой профиль. Это пиво привлекает тех, кто ценит необычные вкусовые сочетания и пробует новые форматы напитков.