Пивоварня Brodie's Brewery, расположенная в Лондоне, Англия, представляет сорт Kentish Town Maple Brown IPA, относящийся к стилю чёрного IPA. Это крафтовое пиво объединяет характерную хмелевую горечь с добавлением кленового сиропа, что придаёт напитку более мягкий и сладковатый оттенок. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, которые ищут нестандартные сочетания вкусов. Пиво отличается сбалансированным вкусом, где хмелевая горечь и солодовая основа дополняются лёгкими нотами карамели и клёна.