Пивоварня Sambrook's Brewery, расположенная в Лондоне, Англия, предлагает сорт Black IPA в стиле IPA - Black / Cascadian Dark Ale. Это крафтовое пиво сочетает в себе характерную хмелевую горечь американского индиа пэйл эля с обжаренными нотками темного солода. Производство ориентировано на ценителей, ищущих современные интерпретации классических стилей. Данный сорт примечателен тем, что демонстрирует сбалансированное сочетание смолистых и цитрусовых оттенков хмеля с легкими кофейными тонами, что делает его отличным представителем своего стиля.