Монкс Кафе Гран Крю (2025)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Brouwerij Van Steenberge, расположенная в городе Эвергем, Бельгия, представляет Monk’s Café Grand Cru (2025) в стиле Sour — Flanders Oud Bruin. Это крафтовое пиво, созданное путём купажа выдержанного и свежесваренного трипеля, с добавлением высокоферментированного лагера незадолго до розлива. Напиток ориентирован на ценителей бельгийских кислых традиций, которые ценят сложные и выдержанные сорта. Данное пиво отличается сбалансированным вкусом, достигаемым за счёт трёхлетней выдержки трипеля, что придаёт ему глубину без излишней резкости.