Пивоварня Oxbow Brewing Company, расположенная в городе Ньюкасл, штат Мэн, США, представляет сорт OxtoberFest в стиле Farmhouse Ale — Bière de Garde. Это крафтовое пиво сочетает в себе элементы традиционной фермерской эстетики с подходом, ориентированным на локальный рынок и ценителей деревенских сортов. Солодовая основа напитка отличается одновременно сухостью и кремовой текстурой, с деликатными оттенками дыма. Данный сорт является примером спокойного баланса между классическими сельскими пивоваренными традициями и современными вкусовыми акцентами.