Oak Park Brewing Company, расположенная в Сакраменто, США, варит Sour Monk Flanders Brown в стиле фламандского брауна (Flanders Oud Bruin). Это пиво представляет собой кислый эль, приготовленный с использованием традиционных методов выдержки в дубовых бочках, что придаёт напитку сложный профиль. Данный сорт ориентирован на ценителей бельгийских и кислых стилей, которые ищут аутентичные вкусы. Пиво отличается тёмным цветом и сбалансированной кислотностью, а его выдержка в дубе создаёт мягкие танинные ноты.