Три Мид

Описание вкуса и стиля

Медовуха Tree Mead, созданная на пивоварне East Hollow Cider в городе Петерсбург (штат Нью-Йорк, США), представляет собой экспериментальный сорт в стиле медовухи Acerglyn с добавлением кленового сиропа. Производство ориентировано на ограниченные партии, что позволяет уделять внимание деталям процесса: напиток выдерживается 21 месяц в стекле, а для приготовления используется кленовый сок, уваренный наполовину. В состав также входят яблочный садовый мед, сироп из листьев инжира и свежие еловые побеги. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых напитков, интересующихся нестандартными сочетаниями ингредиентов. Отличительной особенностью является смолистый, хвойный