Mosiac IPA от пивоварни Captain's Brew, расположенной в городе Тхане, штат Махараштра, Индия, представляет собой американский IPA. Это крафтовое пиво, ориентированное на поклонников насыщенных хмелевых сортов, ценящих современные интерпретации классического стиля. Captain's Brew использует монохмелевой подход, сосредотачиваясь на выражении сорта Mosaic. Благодаря этому пиво обладает отчетливым профилем, где хмель играет ведущую роль, а солодовая основа лишь дополняет общую картину. Данный IPA адресован ценителям крафтовых сортов, которые интересуются хмелевыми экспериментами индийских пивоваров.