Сизон Оф Зе Спарроу

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Rebel Hill Brewing Company из города Финиксвилл, штат Пенсильвания, США, предлагает сорт Season of the Sparrow, относящийся к категории Farmhouse Ale — Saison. Это пиво выдерживается в бочках из французского дуба, что добавляет его вкусовому профилю древесные и ванильные ноты. Производство ориентировано на ценителей традиционных бельгийских элей, которые ищут сбалансированное сочетание пряных дрожжевых оттенков и выдержки в дубе. Продолжительное взаимодействие с французским дубом придаёт напитку дополнительную сложность, не перегружая основной солевой характеру.