Бэк Порч Брю

Описание вкуса и стиля

Пиво Back Porch Brew от американской пивоварни Audacious Aleworks, расположенной в городе Фолс-Черч, штат Виргиния, представляет собой экспериментальный сорт в стиле Sour IPA. Этот напиток является вариацией на тему популярного эля Thirsty Work IPA, в которую добавлена лёгкая кислинка, характерная для кислых сортов. Пиво ориентировано на любителей крафтовых экспериментов, которые ценят нестандартные сочетания вкусов. Отличительной стороной этого сорта является то, что кислинка здесь не доминирует, а мягко акцентирует цитрусовые ноты, делая хмелевую горечь более сглаженной и гармоничной.