Always Settle the Coconut — это фруктовый кетл-саур от американской пивоварни Griffin Claw Brewing Company из города Бирмингем, штат Мичиган. Данный сорт представляет собой крафтовое пиво, приготовленное методом подкисления в котле с добавлением гуавы, лайма и кокоса. Пивоварня ориентируется на ценителей экспериментальных кислых сортов, предлагая сочетание тропических ингредиентов. Включение кокоса придаёт напитку дополнительную мягкость и создаёт сбалансированный вкусовой профиль, что является отличительной чертой этого сорта.