Джекдо Рай Саур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Ravens Brewing Company, расположенная в канадском городе Абботсфорд (провинция Британская Колумбия), предлагает сорт Jackdaw Rye Sour, относящийся к категории кислых элей. Этот напиток вдохновлён классическим коктейлем виски сауэр, что определяет его вкусовой профиль с цитрусовыми нотами и сухим послевкусием, дополняющим мягкую кислинку. Производство ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые ценят нестандартные интерпретации традиционных стилей. Пиво представляет собой сбалансированное сочетание ржаных оттенков и кисло-цитрусовой основы, что делает его заметным представителем североамериканской крафтовой сцены.