Пивоварня Twang Brewing, расположенная в North Melbourne, Австралия, предлагает сорт Mosaic American Pale Ale. Это крафтовый эль, выполненный в классическом американском стиле, который сочетает в себе сбалансированную горечь и выраженные хмелевые характеристики. Производство ориентировано на ценителей насыщенных и ароматных сортов, предпочитающих современное прочтение традиционных рецептов. В основе вкуса лежит использование хмеля Mosaic, который формирует яркий аромат с тонами тропических фруктов и цитрусов.