Пинк Слип Миксед Берри Саур

Описание вкуса и стиля

Pink Slip Mixed Berry Sour — кислый пшеничный эль, сваренный пивоварней Mash Lab Brewing, расположенной в городе Уинсор, штат Колорадо, США. Этот сорт представляет собой интерпретацию берлинер-вайссе, приготовленную с добавлением черники, ежевики и малины из расчёта 20 фунтов ягод на баррель. Пиво обладает умеренной кислинкой и сбалансированной сладостью, что делает его доступным как для поклонников кислых сортов, так и для тех, кто только знакомится с этим стилем. Использование значительного количества ягод создаёт насыщенный ягодный профиль, не перегружая вкус излишней терпкостью.