Пиво Pink Sour производится пивоварней UBREW, расположенной в Лондоне, Англия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле Berliner Weisse, которое дополнено добавлением вереска и гибискуса, что придает ему характерный розовый оттенок и цветочные ноты. Подход пивоварни сочетает классические немецкие традиции кислого пивоварения с современными экспериментами по использованию ботанических ингредиентов. Сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций классических европейских стилей, предлагая освежающий кислый профиль с травянисто-цветочной сложностью.