Симко Азакка

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Two By Two Brewing, расположенная в городе Уоллсенд, графство Тайн-энд-Уир, Англия, представляет сорт Simcoe Azacca, относящийся к стилю американского IPA. Это крафтовое пиво, которое сочетает в себе классические черты данного стиля с акцентом на хмелевую составляющую. Производство ориентировано на ценителей насыщенных и ароматных сортов, предпочитающих современные интерпретации традиционных элей. Использование хмелей Simcoe и Azacca в одной варке создает сбалансированный вкус, где травянистые и цитрусовые ноты дополняют друг друга, не создавая излишней горечи.