Смэш ИПА Симко

Описание вкуса и стиля

Two Rabbits Brewing Company из японского города Омихатиман, префектура Сига, представляет американский IPA под названием Smash IPA Simcoe. Этот сорт является примером крафтового пива, в котором используется минималистичный подход к рецептуре, характерный для стиля SMaSH (Single Malt and Single Hop). Пиво ориентировано на ценителей современных хмелевых сортов, которые оценят чистоту и интенсивность вкусового профиля. Варка с использованием только солода Maris Otter и хмеля Simcoe позволяет ярко раскрыть характерные для этого хмеля ноты тропических фруктов и сосны.