Мозаик Симко Пейл

Описание вкуса и стиля

Two By Two Brewing, расположенная в городе Уоллсенд, графство Тайн-энд-Уир, Англия, выпускает сорт Mosaic Simcoe Pale, относящийся к американскому пэйл-элю. Это крафтовое пиво, в котором основное внимание уделяется яркому хмелевому профилю, характерному для современных британских микропивоварен. Производство ориентировано на ценителей насыщенных охмеленных сортов, предпочитающих баланс между цитрусовыми и сосновыми нотами. Пиво предлагает сочетание хмелей Mosaic и Simcoe, создавая сложный аромат без излишней горечи, что является отличительной чертой данной варки.