Ястлаббет - Блэк Каррент Ламбик

Описание вкуса и стиля

Stockholm Brewing Co., расположенная в Стокгольме, Швеция, представляет ламбик, созданный по традиционной бельгийской технологии спонтанного брожения. Данный сорт является результатом купажа трёхлетнего и однолетнего ламбика с добавлением чёрной смородины, что придаёт ему характерную ягодную кислинку. Пиво ориентировано на ценителей классических ламбиков и экспериментальных кислых сортов. Многолетняя выдержка в дубовых бочках формирует сложный и сбалансированный профиль, являясь отличительной чертой этого напитка.