Пивоварня BrewPub København, расположенная в Копенгагене (Дания), предлагает сорт Brett Phitt, относящийся к стилю традиционный ламбик. Это крафтовое пиво, в производстве которого используются дикие дрожжи Brettanomyces, что придаёт ему характерный сложный профиль. Сорт ориентирован на ценителей бельгийских традиций и экспериментальных кислых сортов. Пиво отличается выразительной кислотностью и нотками сена, что делает его привлекательным выбором для тех, кто ищет аутентичные вкусы спонтанного брожения.