Ст. Бретта (Голден Наггет Мандарин)

Описание вкуса и стиля

Пиво St. Bretta (Golden Nugget Mandarin) от американской пивоварни Crooked Stave Brewing Co., расположенной в городе Денвер, штат Колорадо, относится к стилю American Wild Ale. Эта крафтовая варка представляет собой эксперимент с использованием диких дрожжей Brettanomyces, которые придают напитку характерные ферментативные ноты. В процессе производства в пиво был добавлен сорт мандарина Gold Nugget, что обеспечивает натуральный цитрусовый профиль. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных кислых элей, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Пиво обладает сдержанной кислинкой и выраженным ароматом мандарина, раскрывающимся в букете.