Блэк Энд Голд Сидр

Описание вкуса и стиля

Black And Gold Cider — это сухой яблочный сидр, произведённый пивоварней Cellar Door Cider из города Чико, штат Калифорния, США. Данный напиток представляет собой выдержанный в бочках купаж из яблок сортов Арканзас Блэк и Голден Делишес с добавлением небольшой доли Ньютон Пиппин. Сидр отличается хрустящей кислотностью и лёгким оттенком дымной ванили, полученным благодаря выдержке в дубовых бочках. Напиток ориентирован на ценителей сухих сидров, предпочитающих сбалансированную кислинку и тонкие древесные ноты.