Саургейзер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня South Bend Brew Werks, расположенная в городе Саут-Бенд, штат Индиана, США, предлагает сортовую разновидность American IPA под названием Sourgazer. Это крафтовое пиво представляет собой малую партию, которая возникла в результате незапланированного подкисления в котле, что придало напитку нестандартный характер. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых стилей, которые ценят неожиданные вкусовые решения. Сочетание классической хмелевой горечи IPA и мягкой кислинки создает сбалансированный вкусовой профиль, оставляющий впечатление от нестандартного подхода к пивоварению.