Саур Распберри Гризетт

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Noble Beast Brewing Co., расположенная в Кливленде, штат Огайо, США, представляет Sour Raspberry Grisette. Это пиво относится к стилю Farmhouse Ale - Grisette, представляя собой современную интерпретацию бельгийской традиции с добавлением ягод. В производстве использована ко-ферментация с лактобациллами и пивными дрожжами, что обеспечивает кисловатый оттенок во вкусе. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся кислыми и фруктовыми вариациями. Пиво отличается живым лакто-содержанием, что является одной из его ключевых характеристик.