Zomer от пивоварни White Elm Brewing Company, расположенной в Линкольне, штат Небраска (США), представляет собой традиционный бельгийский витбир. Это крафтовое пиво сварено с использованием несоложёной пшеницы, овса, апельсиновой цедры и розового перца. Рецептура ориентирована на ценителей классических бельгийских стилей, ищущих в крафтовом пиве аутентичные вкусовые сочетания. Характерная особенность этого сорта — добавление розового перца, которое придаёт напитку мягкую пряную ноту, дополняя цитрусовый профиль.