Пивоварня Brimmer Brewing, расположенная в японском городе Такацу-ку, Кавасаки, префектура Канагава, представляет сорт Summer Wheat, относящийся к стилю Witbier / Blanche. Это пиво создано в рамках крафтового подхода, ориентированного на сочетание локальных вкусовых предпочтений с традиционными европейскими рецептурами. Сорт нацелен на ценителей освежающих пшеничных сортов, которые ищут сбалансированный и питкий вариант. Благодаря использованию классических ингредиентов, Summer Wheat обладает мягким вкусом с легкими пряными нотками, что делает его гармоничным представителем бельгийской традиции.