Пиво Sour Aronia Ale от пивоварни TryWild, расположенной в городе Ижевске, Удмуртская Республика, Россия, представляет собой крафтовый дикий эль. Этот сорт относится к категории Wild Ale и производится с использованием двухлетней ферментированной основы на локальных дрожжах, что подчеркивает региональный подход к пивоварению. Напиток выдерживается шесть месяцев в дубовой бочке со смешанной культурой диких дрожжей и бактерий, а также с добавлением вина из черноплодной рябины, что создает сложный и многослойный вкусовой профиль. Производство ограниченным тиражом в 230 бутылок ориентировано на ценителей крафтовых и экспериментальных сортов, интересующихся локальными ингредиента