Кислый Эль с Белым Виноградом

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Fermentum Wildery, расположенная в России, представляет крафтовое пиво в стиле Wild Ale с добавлением сока белого винограда. Этот сорт сочетает в себе классические принципы спонтанного брожения с использованием диких дрожжей и современный подход к фруктовым добавкам, что характерно для экспериментального крафта. Пиво ориентировано на ценителей сложных и нетривиальных сортов, интересующихся вайлд элями и кислыми стилями. Напиток обладает многослойным вкусовым профилем, где фруктовая сладость и цитрусовые ноты гармонично сочетаются с характерной для стиля кислинкой и пряными оттенками от диких дрожжей.