Кислый Черри Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня TryWild из города Ижевск, Россия, производит крафтовое пиво, сочетающее классические и современные подходы. Данный сорт представляет собой вишнёвый эль, относящийся к категории Wild Ale, и создан с использованием местных диких дрожжей и длительной выдержки в дубовых бочках. Производственный процесс включает добавление вишнёвого вина, что формирует сложный вкусовой профиль с выраженной кислинкой и фруктовыми нотами. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и традиционными методами ферментации, и выпускается ограниченным тиражом.