Пивоварня TryWild из города Ижевск, Удмуртская Республика, Россия, представляет напиток Weizen Graff, который позиционируется как гибрид сидра и пшеничного пива. Этот напиток создан на основе дикого сидра урожая 2020 года и классического пшеничного эля с характерными нотами, прошедших совместное шестимесячное дображивание в бутылке. Подобный подход, сочетающий традиции сидроварения и крафтового пивоварения, ориентирован на ценителей экспериментальных и гибридных напитков, ищущих нестандартные вкусовые профили. Данный графф является примером сложного, многоэтапного производства, где длительная выдержка способствует интеграции вкусов и формированию собственного характера напитка.