Вайлд Графф

Описание вкуса и стиля

Wild Graff от пивоварни Andreev Ciderworks (Санкт-Петербург, Россия) представляет собой крафтовый сидр-графф — напиток на стыке пивоваренных и сидровых традиций. Производство сосредоточено на локальных ингредиентах, используя сусло и сок прямого отжима из яблок Северо-Западного региона, что отражает ориентацию на региональный рынок и поддержку местных производителей. Напиток проходит спонтанное брожение на диких яблочных дрожжах, что придает ему характерный профиль. Этот подход позволяет получить сложный и сбалансированный вкус, интересный для ценителей натуральных ферментированных напитков и экспериментальных крафтовых направлений.