Пивоварня Dragonmead Brewery, расположенная в городе Уоррен, штат Мичиган, предлагает сорт Kettle Sour Cherry Wheat, выполненный в стиле кислого эля. Это пиво представляет собой бельгийский вишнёвый пшеничный эль, сваренный методом кетл-сауринга с добавлением мёда. Данный подход позволяет получить сбалансированную кислинку, характерную для современных крафтовых интерпретаций. Сорт ориентирован на ценителей экспериментов с кислыми и фруктовыми оттенками. В качестве отличительной особенности пиво отличается гармоничным сочетанием ягодной терпкости и лёгкой медовой сладости, что создаёт запоминающийся вкусовой профиль.