Ashton Brewing Company из канадского города Эштон, Онтарио, предлагает сорт Midnight Moonlight Barrel Aged Rye в стиле Imperial / Double Stout. Это крафтовое пиво, созревающее в бочках из-под ржи, что добавляет его вкусу сухие пряные ноты и древесную структуру. Производство ориентировано на ценителей насыщенных и сложных стаутов, которые ценят влияние выдержки в бочках. Результатом является плотный и тёмный эль с характером, отражающим терпение и внимание к деталям на каждом этапе варки.