Описание вкуса и стиля
Пиво SourHIT от пивоварни «Сибирская пивоварня Йохохо» (Россия, Новосибирск) представляет собой крафтовый эль, сочетающий в себе черты кислого пива и IPA. Производство ориентировано на создание современных стилей с акцентом на питкость и баланс вкуса, что делает его подходящим для локального рынка ценителей экспериментальных сортов. Данный сорт позиционируется как освежающий вариант для тёплого времени года, с характерной кислинкой от работы молочнокислых бактерий. Его УТП заключается в сочетании лёгкости, сбалансированной кислинки и аромата от сухого охмеления популярными сортами хмеля Citra и Mosaic.
С чем пить Кислый ХИТ и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Кислый IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.