BlackFont Brewhouse, расположенная в Марриквилле, Новый Южный Уэльс, Австралия, представляет сорт ‘Souvenir’ Old Ale, относящийся к стилю Old / Stock Ale. Это традиционный эль, выдержанный в течение пяти месяцев, что позволило развиться глубоким солодовым нотам и тонким оттенкам выдержки. Пивоварня ориентируется на ценителей английских пивных традиций, предлагая сорт с насыщенным, плотным вкусом. Выдержка придаёт напитку характерную округлость и сложность, что делает его спокойным выбором для знакомства с историческими стилями.