Пивоварня Dead Armadillo Craft Brewing, расположенная в городе Талса, штат Оклахома, США, предлагает сорт Monk'y Business, относящийся к стилю бельгийского IPA. Это крафтовое пиво сочетает дрожжевой характер бельгийской традиции с интенсивным охмелением современными сортами Strata и Citra. Напиток ориентирован на ценителей, которые ищут сложные вкусовые сочетания и ценят эксперименты на стыке классических и современных пивоваренных подходов. Сбалансированное взаимодействие пряных и фруктовых нот дрожжей с выраженным цитрусовым и тропическим ароматом хмеля формирует запоминающийся профиль.