Пиво Phoenix — Raw Wet Hop Porter от пивоварни Keldling Brew (Дания, Хвидовре) представляет собой портер, в котором использованы классические тёмные солода и современная техника «сырой» мокрой хмелевой засыпки. Пивоварня фокусируется на создании крафтовых сортов с акцентом на качественное сырье и чистоту вкуса. Этот портер ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными методами хмеледобавки и сложными вкусовыми профилями. Использование свежего, невысушенного хмеля придаёт пиву характерный травянисто-цветочный аромат на фоне традиционных для стиля нот карамели и шоколада.