Octo Microbrewery, расположенная в городе Сотира (район Фамагуста, Кипр), производит крафтовое пиво, сочетающее классические европейские стили с локальными ингредиентами. Сорт Smoked Souvla представляет собой копчёное пиво, в котором традиционная технология использования копчёного солода дополняется региональным подходом. Это пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся как классическими немецкими традициями, так и их современными интерпретациями. Вкусовой профиль напитка формируется за счёт специфики копчения солода, что придаёт ему характерный аромат и глубину.