Пивоварня Brew Bus Brewing из города Тампа, США, представляет крафтовое пиво в стиле Berliner Weisse с сухим охмелением. Этот кислый эль сочетает классическую для берлинер вайссе освежающую кислинку с современной техникой добавления хмелей после ферментации. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными интерпретациями традиционных европейских стилей. Использование хмеля сорта Lemon Drop в процессе сухого охмеления придает пиву отчетливые цитрусовые и травянистые ноты в аромате.