Cheesecake Smoothie Sour — это крафтовое пиво в стиле пасти-смузи-сор, произведенное пивоварней Joy Project Brewing в городе Куритиба, Бразилия. Напиток представляет собой сочетание современных тенденций крафтового пивоварения, где акцент делается на насыщенный десертный профиль и густую, гладкую текстуру. Сорт ориентирован на любителей экспериментальных и сладких сортов, ищущих нестандартные вкусовые впечатления в рамках крафтовой сцены. В производстве используется сочетание лактозы, ванили и фруктов, что создает характерный вкус, напоминающий одноименный десерт.