Пивоварня Propolis Brewing из города Порт-Таунсенд, США, представляет крафтовое пиво Wild Woods в стиле Farmhouse Ale - Saison. Этот сорт сочетает традиционные бельгийские методы фермерского пивоварения с использованием местных ингредиентов, включая дикорастущие дрожжи и травы с северо-западного побережья. Пиво ориентировано на ценителей сложных и сухих элей, интересующихся региональными интерпретациями классических стилей. Его вкусовой профиль формируется за счёт продолжительной ферментации и выдержки, что обеспечивает характерную сухость и пряные нотки.