New England Brewing Co. из города Бранфорд, штат Коннектикут, США, представляет американский IPA под названием Mosaic IPA. Этот сорт является примером современного крафтового подхода, где акцент делается на выраженных ароматических качествах хмеля. Пиво ориентировано на ценителей американских IPA, которые ищут яркие и насыщенные вкусовые профили. В его основе лежит использование хмеля сорта Mosaic, что обеспечивает сложный букет с тонами тропических фруктов, ягод и цитрусовых.