Пивоварня PLACEBO из Буэнос-Айреса, Аргентина, представляет крафтовое пиво Enigma Sour IPA, объединяющее черты кислого эля и индийской светлой эли. Этот сорт создан с использованием комбинированного брожения на норвежских квейк-дрожжах и лактобактериях, что формирует его характерный профиль. Пиво ориентировано на ценителей современных экспериментальных стилей, интересующихся сложными кислыми и фруктовыми оттенками. Сухое охмеление австралийским хмелем Enigma придает аромату выраженные тропические ноты, создавая многослойный вкусовой опыт.