Слива

Описание вкуса и стиля

Пиво «Слива» производится российской пивоварней Strait Jacket brewery, расположенной в хуторе Кулешовка Ростовской области. Этот сорт представляет собой вайлд эль, относящийся к категории спонтанно сброженных пивных напитков, для которых характерно использование диких дрожжей и бактерий. Подход пивоварни сочетает в себе эксперименты с местным сырьём и классические методы ферментации, а продукция ориентирована на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и терпкими вкусовыми профилями. Пиво «Слива» было представлено на фестивале LBCD 2024, что подчёркивает его принадлежность к актуальным крафтовым трендам.