Пиво WINTER BRETT SAISON производится пивоварней BarrelHouse Brewing Co. в городе Пасо-Роблес, США, штат Калифорния. Этот сорт представляет собой фермерский эль в стиле сезон, который отличается более тёмным и насыщенным профилем по сравнению с классическими вариантами. Для его создания используется брожение с культурой Brettanomyces и последующая выдержка в бурбонных бочках, что обеспечивает напитку интересную сложность вкуса при сохранении плавного питья. Данное пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами пивоварения и сложными вкусовыми профилями.